有機食品越來越受到寶媽們的青睞,歐美的寶媽們甚至從懷孕時就開始吃有機食品,寶寶的輔食也用有機蔬果來制作。許多國外孕婦嬰兒食品也都強調是有機的。為什么這么重視有機食品呢?
有機食品農藥殘留極少
相比普通蔬菜,有機蔬菜藥物殘留就少得多。根據調查表明,普通蔬菜的農藥殘存量比有機蔬菜平均高出31倍。其中普通土豆農藥含量比有機土豆高出44倍,西葫蘆差65倍,西紅柿和冷凍綠豌豆同類有機產品相差11倍。而在受檢產品中,大約95%的有機食品的農藥殘存量都低于每公斤0.01毫克。
有機食品更安全
為孩子選擇有機肉類和奶制品,至少可以確保他們不接觸那些會干擾內分泌的化學品,研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
有機食品的安全性毋庸置疑,而且相比常規食品,有機食品在味道上更為濃郁和鮮美,對孩子更有吸引力。有機食品,是給孩子的最好選擇。