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威士忌存放久了會壞掉嗎？

  • 2022-08-10 11:28:06
  • 來源：有谷健康商城
  • 作者：小谷
【摘要】：威士忌雖然不會過期，但是威士忌會變質(zhì)！一般是因為保存不當(dāng)引起的。

威士忌存放久了會壞掉嗎？

威士忌

當(dāng)然！威士忌雖然不會過期，但是威士忌會變質(zhì)！一般是因為保存不當(dāng)引起的。


引起威士忌變質(zhì)的幾大原因：


1、溫度


保存威士忌的溫度不能過高或過低；

溫度過低酒液中會出現(xiàn)絮狀物；

而溫度過高則會加快酒精的揮發(fā)‘；

同時，軟木塞也容易被損壞，

酒里會出現(xiàn)腐敗的味道；


2、紫外線


陽光對威士忌有著致命的傷害；

它是損壞威士忌最大的元兇；

如果把酒暴露在陽光下，

用不了多久，酒液就會發(fā)生褪色，

各種香氣的脂類物質(zhì)也會慢慢分解；


3、氧氣


隨著慢慢氧化，

威士忌的風(fēng)味會慢慢發(fā)生改變；

所以開了瓶的威士忌還是要盡快喝完；

4、濕度


太過潮濕會損壞外包裝，

久而久之，木塞也會變形；

變了形的木塞會致使酒精加速揮發(fā)；

影響酒的口感。


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